Namnam

Enkun koe meni läpi, joten ehkä musta sittenkin tulee ylioppilas! Se on kiinni enää matikasta, joka on onneksi vasta perjantaina. Ja koska en ole panikoinut näistä kokeista (miinus psykologian koe..) niin minulle on jäänyt aikaa muun muassa leipoa pigguleibiä torstaina ennen sitä enkun yota!

Voisin myös heittää ohjeet tähän perään jos joku innostuu tekemään. Ohje on tosi helppo ja nopea!

Shakkiruudut

4½ dl vehnäjauhoja
1dl tomusokeria
200g voita tai margariinia
2 rkl kaakaojauhetta
2tl vaniljasokeria

1. Sekoita vehnäjauhot, sokeri ja voi taikinaksi.
2. Jaa taikina kahteen osaan ja sekoita toiseen osaan kaakaojauhe (2rkl) ja toiseen vaniljasokeri (2tl).
3. Jaa taikina paloiksi ja pyöritä palat tangoiksi. Aseta vaaleat ja tummat tangot päälekkäin niin, että niistä muodostuu ruudukko. Leikkaa n.3-5mm paksuiksi viipaleiksi ja levitä pellille. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa noin 8 minuuttia.

Tänään menenkin sitten siskon lapsia vahtimaan (koiraa ja kahta kissaa) ja palaan vasta keskiviikkona. Toivon hartaasti että saan laskettua itseni matemaatikoksi, sillä olisi kiva pärjätä perjantaina! Viikonloppuna ei tullut luettua eikä laskettua matikkaa yhtään, kun ei malttanut inttiläisen ollessa taas lomilla.

Heippa!